Блог

  • ВОК

    ВОК (кантон. wok (鑊), станд. кит. gūo (锅)) — круглая глубокая китайская сковорода с выпуклым дном маленького диаметра. Используется в традиционной южнокитайской кухне. Основная техника приготовления пищи в воке — стирфрай.

    Добавить комментарий
  • БЛЁ

    Блё - термин употребляется в европейской кухне для обозначения первой степени обжаривания.

    Добавить комментарий
  • Лапша от мастерской Юрия Николаевича

    Традиционно домашнюю лапшу готовят из муки, воды, соли и яйца. Однако, недавно «Наша Лавка» открыла для себя удивительного человека - Юрия Николаевича, который содержит небольшую мастерскую, в которой готовят полностью натуральные макароны с добавлением… чего бы вы думали – домашнего творога!

    Добавить комментарий
  • Необыкновенная спаржа

    Совершенно невероятный рецепт нежно-хрустящей спаржи с беконом, апельсиновой цедрой, кедровыми орехами, луком пореем, чесноком и петрушкой. Идеальное блюдо, чтобы показать свою любовь и заботу тому, кто вам действительно дорог!

    Добавить комментарий
  • Фермерские пельмени полуручной лепки

    Друзья, от лица "Нашей Лавки" выражаем благодарность за Вашу приверженность к нашим пельменям ручной лепки "Фермерські". Мы очень рады, что они пришлись Вам по душе. В связи с этим, мы решили расширить производство. Перед вами пельмени (говядина+свинина) полуручной лепки. Из натуральных фермерских продуктов, по старинной рецептуре. Весь процесс их изготовления, от выбора продуктов, до упаковки, был под нашим четким контролем. Как и прежде, в состав входит свинина высшего сорта, говядина высшего сорта, мука высшего сорта, яйца куриные, соль, вода, перец, лук репчатый.

    Добавить комментарий
  • Лаваш по-грузински

    Весна - пора шашлыков. Было бы нечестно отбирать хлеб у грузинов и учить Вас делать фирменный шашлык. Не сегодня. Мы расскажем Вам, как разнообразить ваш стол на пикнике, приготовим конвертики из лаваша. Степень сложности – ленивый муж. Время приготовления- 5-10 минут.

    Добавить комментарий
  • Кекс собственного производства "Домашний"

    Исключительно натуральные, фермерские продукты и профессионализм наших кулинаров, гарантируют высокое качество, а вкус ликёра "Vana Tallinn", в сочетании с орехами и изюмом - ощущение умиротворения и даже счастья.

    Добавить комментарий
  • Пельмени собственного производства

    Замечательная новость! Специально для наших друзей "Наша лавка" выпустила натуральные фермерские пельмешики ручной лепки!

    Добавить комментарий
  • Томатно-клубничная брускетта

    Поразительно! Как такая простая еда может быть такой вкусной? Удивительная томатно-клубничная брускетта с рикоттой - самый лучший аппетайзер ко Дню влюбленных..

    Добавить комментарий
Тематические разделы Календарь
Свежие записи